首页/ 题库 / [单选题]根据饭店的档次,规模定员,按全员量定工种的答案

根据饭店的档次,规模定员,按全员量定工种和岗位的人数,客房部人数约占饭店总人数的30%,设楼层服务台的饭店楼层服务员人数与客房数的比例为()左右。

单选题
2022-02-24 06:54
A、A、1:5~1:6
B、B、1:2~1:3
C、C、1:4~1:5
D、D、1:3~1:4
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正确答案
D

试题解析

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饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在()间以上。
随着经济全球化进展,饭店客房在装修、布置和服务上越来越趋向于统一和无风格。
如客人需购买物品或提出修理客房设备,客房服务员应()。
根据饭店的档次,规模定员,按全员量定工种和岗位的人数,客房部人数约占饭店总人数的30%,设楼层服务台的饭店楼层服务员人数与客房数的比例为()左右。
根据饭店的档次,规模定员,按全员量定工种和岗位的人数,客房部人数约占饭店总人数的30%,设服务中心的饭店,楼层服务员与客房数的比例为()左右。
客房部的固定员工岗位指不受业务量大小影响而设置的岗位,比如客房服务员。
客房的业务涉及面广,还要与饭店其他部门协调沟通,说明客房产品具有()特点。
饭店客房的价值补偿能否实现和实现的程度,关键在于客房()的高低。
影响客房服务工作定额的因素有(),工作环境,饭店的等级,器具的配备。
根据国际现代饭店的惯例和我国饭店的实际,楼面客房数与客房服务人员的比例为()∶()。
影响客房服务工作定额的因素有员工的素质水平,(),饭店的等级,工作器具的配备。
若客人投诉反映客房送餐的某一食物不洁,作为客房服务员你应()。
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按饭店规模大小划分,在我国有500间客房的饭店属于()型饭店。
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