首页/ 题库 / [单选题]茶叶品质的色、香、味、形主要是在()过程的答案
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茶叶加工道德根源于()
( )与茶叶得色、香、味有直接关系,它是决定茶汤滋味和颜色的主要成分,是茶叶质量构成的一个重要因素。
根据我国茶叶加工分为初、精致两个阶段的实际情况,将茶叶分为( )和( )两大部分,其中毛茶分为红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、和黑茶五大类。
根据制造方法和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、()、乌龙茶(青茶)、白茶、()和黑茶六大类。
茶饮料的加工过程中,茶叶、茶浓缩汁、速溶茶等主要原料要占配料比例的()以上。
在海上运输过程中造成茶叶陈化的主要原因是()。
精制加工中有加糊炒车工序的茶叶是()。
单芽加工的茶叶香气一定好于一芽二叶原料加工的茶叶。
茶叶()是衡量茶叶采摘和加工优劣的重要参考依据。
综述发酵法酱油生产中的色、香、味、形的成因,怎样提高酱油质量和如何降低生产成本?
综述固态发酵法食醋生产中的色、香、味、形的成因,怎样提高食醋质/和如何降低生产成本?
茶叶“干”是指茶叶含水量低于(),保鲜性能好。
茶叶品质的色、香、味、形主要是在()过程形成的。
茶叶出口商检对大批量茶叶往往采用抽件取样法。现有1008箱茶叶,在这批茶叶中至少应抽取几箱?
茶叶能提明目要是茶叶中的()。
茶叶提神主要是茶叶中()的作用。
食用茶叶,就是把茶叶作为()或是()吃。
茶叶提神主要是茶叶中的()的作用。
武夷山盛产茶叶,且茶叶品质极佳,请问武夷山名茶的是哪种茶叶?
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