法兰克国王克洛维统治时期编纂的法典。公元481年，克洛维建立新王国和王朝后，根据萨利克人的习惯法开始编纂法典，在其统治的后期最终得以颁布；法典在克洛维继承者那里得到两度强化颁布；加洛林王朝统治时期，经反复修改，法典最终完备系统化。《萨利克法典》主要由刑法典和程序法典组成，详尽列举了违法犯罪的类型及相应的惩罚，但也涉及一些民事的法令，如关于儿女继承权问题；法典还充分地反映了当时法兰克人的社会状况，即由氏族社会向阶级社会过渡的状况。对研究法兰克王国及欧洲早期的历史具有很高的价值。