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下列情形属于禁止使用食品添加剂的是（）。

单选题

2022-01-05 08:39

A、豆腐制作过程中使用凝固剂
B、面点制作过程中使用膨松剂
C、柠檬黄用作糕点上的彩装
D、在绿豆糕中加入绿色素使之更鲜艳

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正确答案

D

试题解析

标签：食品安全管理员考试

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简述《食品添加剂生产监督管理规定》中食品添加剂的定义。

食品生产经营者禁止使用（）食品添加剂生产食品。

食品生产企业严禁在食品中（）使用食品添加剂。

食品生产企业应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度，按照（）的要求使用食品添加剂。

食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者，应当按照下列哪一标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验？（）

用于食品生产经营的工具、设备，指在食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中不直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。

食品生产者应当如何正确使用食品添加剂？

以下哪项不是我国禁止生产经营的食品、食品添加剂（）。

下列哪些物品中属于食品添加剂（）

下列情形属于禁止使用食品添加剂的是（）。

食品生产企业应当在其生产的预包装食品标签上如实标明所使用的食品添加剂（）

以下哪些选项属于食品添加剂使用的基本原则（）

相关题目: 某食品生产企业发现其产品使用的食品添加剂超出《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的范围要求,该企业召回这些产品后应当采取( )措施。; 食品添加剂使用卫生标准（GB2760-1996）规定食品中糖精钠的最大使用量为（）; 未经卫生部门许可，（）食品中不得使用食品添加剂。; GB2760关于食品添加剂的使用原则规定食品添加剂使用时应符合哪些基本要求？; 我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为（）; 进口食品添加剂、食品包装材料、食品用工具设备都属于“进l：3食品”的报检范畴。(); 着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂，但若不严格按照国家相关标准使用，会导致食品安全方面的问题曾因对动物和人具有致癌作用而早已被取缔的是（）; 食品添加剂生产企业使用食品添加剂应当符合下列要求：（）; 使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂的，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处（）罚款。; 违反《食品安全法》的规定，用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂，尚不构成犯罪，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处罚款的金额是？（）; 禁止用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品。; 食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处（）罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。; 甲在某县用超过保质期的食品原料与添加剂生产食品、食品添加剂，但尚未构成犯罪。根据《食品安全法》的规定，下列说法正确的是？（）; 禁止使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品。; 食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的，应当如何处罚？; 食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品，情节严重的（）。; 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（）；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。; 食品生产企业采购的食品原料、食品添加剂、包装材料等必须经过（）方可使用。; 食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的，食品添加剂生产企业必须使用（）；对原料级别未作具体规定的，食品添加剂生产企业可自行选择原料级别，食品添加剂生产工艺和产品应当符合（）。; 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品行业标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

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