面点的机械化生产可以极大的提高面点的（）。

下列面点品种属于广式面点的有（）。

在下列面点中，属于广式面点的是（）。

按（）分类，可将西点分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类等。

色彩在面点中的运用可分为（）

沾、撒、挤、（）是西式面点装饰工艺中最基本、最常用的装饰手法。

Pie的中文解释为西式蛋糕

将面点品种按星期进行编排的点心称为（）。

角度测量中,___ 测量用于确定地面点的平面位置,___测量用于间接测定地面点的高程。

面点的分类方法有（）。

西式肉制品起源于（），在北美、日本及其他西方国家广为流行，产品主要有香肠，火腿和（）三大类。

按成果的性质分类，可将农业科技成果分为物化类有形科技成果和技术方法类无形科技成果。