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钙的最好食物来源是（）

单选题

2022-01-08 23:09

A、乳类
B、绿色蔬菜
C、豆类
D、薯类
E、瓜子

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正确答案

A

试题解析

乳类钙含量丰富且易于吸收，是钙的良好来源。瘦肉和动物内脏中钙含量较低。谷类和蔬菜由于受植酸和草酸的影响，不是钙的良好来源。

标签：营养与食品卫生综合练习营养与食品卫生(医学高级)

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