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对于菠萝，以下说法不正确的是（）

单选题

2022-01-10 12:57

A、菠萝又称凤梨
B、菠萝表面上有百个鳞片状不育花
C、成熟的菠萝纤维含量不高
D、食用菠萝前最好用淡盐水浸泡，以免所含的菠萝朊酶引起人体的过敏反应

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正确答案

C

试题解析

标签：中级中式烹调师

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