费林试剂由甲、乙溶液组成，甲为（），乙为（）。

用斐林试剂测定食品中的还原糖，斐林试剂的组成是

测定食品中的还原糖用斐林试剂，斐林试剂的组成，正确的是

血友病甲为（）因子缺乏，血友病乙为（）因子缺乏，血友病丙为（）因子缺乏。

试论食品化学在食品科学中的基础地位。

食品安全（）应当运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及其他有关信息进行。

甲与乙签订了一份商品买卖合同，甲为卖方，乙为买方。同时约定，甲将该批商品发给丙，因为乙与丙签订了一份同类商品的购销合同，乙为卖方，丙为买方。但是后来甲发给丙的商品存在质量问题，为此引起纠纷。丙应该（ ）。

食品化学与食品科学诸学科的关系及未来的发展趋势。

甲乙双方订立买卖合同，甲为出卖人，乙为买受人，约定收货后10日内付款。甲未按期交货，乙可采取的措施是（ ）。

甲与乙签订了一份买卖合同，甲为卖方，乙为买方。合同约定，由甲负责运输，运输方式为火车运输，后双方在合同的履行地点上发生争议。就本题的合同履行地点，表述不正确的有：（）

甲公司与乙旅行社签订的旅游合同约定：“甲支付费用，乙为甲的A、B、C、D等30名大区经理提供‘克隆岛10日文化游’。”合同签订后，乙电话告知长期合作单位“克隆岛马杀鸡大酒店”（简称‘丙酒店’）：“甲系乙重要客户，希望乙重视食品安全，一定尽力避免此前多次发生的食品安全事故，做好本团的接待。”后因丙酒店提供的食品缺陷，A、B、C、D等30人发生食物中毒，住院治疗多日。对此，下列表述正确的是（）。

《食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准，并有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的（）。