凡能引起个体动机并能满足个体需求的外在刺激称为（）。

整个结构或结构的一部分，超过某一特定状态时，就不能满足结构功能的要求，这种特殊状态称为结构的极限状态。

野生型菌株

突变型菌株经过再次突变又可成为与野生型相同表型的过程称为（）

凡能满足某一菌种的野生型菌株营养要求的合成培养基简称为（）

大肠杆菌A菌株（met-bio-thr+leu+）和B菌株（met+bio+thr-leu-）在U型管实验培养后出现了野生型（met+bio+thr+leu+），证明这种野生型的出现属于（）

一个大肠杆菌（E.coli）的突变株，不同于野生型菌株，它不能合成精氨酸，这一突变株称为：（）

分别用夹层培养法和逐个检出法，从野生型和营养缺陷型混合菌液中检出营养缺陷型菌株

分别用限量补充培养法和影印接种法，从野生型和营养缺陷型混合菌液中检出营养缺陷型菌株

大肠杆菌A菌株（met-bio-thr+leu+）和B菌株（met+bio+thr-leu-）在U型管实验培养后出现了野生型（met+bio+thr+leu+），证明了这种野生型的出现可能属于（）

监控沙保弱培养基的菌种为哪一种

食品污染从原料到成品均可能发生，以致降低了食品的营养价值和营养质量，或对人体健康产生不同程度的危害。这种有害物质进入食品的过程被称为食品污染。