（1）限量补充法：把诱变处理后的细胞接种在含有微量蛋白胨的基本培养基上，野生型细胞就迅速长成较大的菌落，而营养缺陷型则生长缓慢，并只能形成微小的菌落。（2）影印接种法：将诱变处理后的细胞涂在一个完培养基的表面上，经培养后使其长出许多菌落，然后用包有反菌丝绒布的木质圆柱，把此皿上的全部菌落转印到另一基本培养基平板上。经培养后，比较这两个平板上长出的菌落。如果发现在前一培养皿平板上的某一部位长有菌落，而在后一平板的相应部位却不长，说明这就是一个营养缺陷型菌株。它们的共同原理是：在基本培养基中，野生型的菌株能正常生长，而营养缺陷型的菌株不能生长。因此，将诱变后的菌株先在基本培养基上培养一段时间后，再用完全培养基培养，就可除去野生型菌株，而得到营养缺陷型。