面点的机械化生产可以极大的提高面点的（）。

下列面点品种属于广式面点的有（）。

在下列面点中，属于广式面点的是（）。

韧性试验将土调到可塑状态，搓成（）左右的土条，再揉成团，重复搓条。

将含水量略大于塑限的土块放在手中揉捏均匀然后在手掌中搓成直径为3mm的土条，再揉成团，然后再次搓条，用手捏土条，这种方法称为（）。

搓条时要用双手（）将面推搓成粗细均匀的圆形长条。

搓条要求搓紧，搓光，搓圆，粗细均匀。

搓条时要求两手用力大小一致，搓时必须用（）。

搓条的基本要求（）、光洁、粗细一致。

搓条法测定土的塑限时，要求把土条搓成（）mm时，再观察断裂情况。

角度测量中,___ 测量用于确定地面点的平面位置,___测量用于间接测定地面点的高程。

客房服务员用工作车时要用双手推或用一手拉。