首页/ 题库 / [单选题]饭店员工献身企业的精神,来自于饭店对员工的答案

饭店员工献身企业的精神,来自于饭店对员工的()。

单选题
2022-03-05 23:11
A、A、待遇
B、B、信任
C、C、奖励
D、D、关怀
查看答案

正确答案
A

试题解析

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下列各项不属于饭店对客房预订管理内容的是()。
对()的控制,可以有效提高饭店的平均客房销售收入。

某健康游客要求饭店为其提供客房送餐服务,而该饭店又无此项服务,导游因采取(  )来调节游客情绪。

饭店通过对员工的礼仪培训,来提高饭店的服务质量,并通过服务员的“微笑服务”体现出来。这在企业形象识别系统中属于( )子系统。
某饭店有客房200间,预计年均出租率为70%,每间客房配备两块香皂。据此,该饭店的香皂的年度消耗定额应为()块。

某饭店为一家四星级饭店,上年度的营业收入为8828万元,实现利润2624万元,本年度的营业收入为6712万元,实现利润1670万元。营业税税率5%。据初步分析,导致本年度经营情况走下坡路的主要原因有以下几个方面:
(1)该饭店原为当地最高星级的饭店,但今年5月,一家档次略高于该饭店的新饭店开张营业,并在开业以前就注重形象宣传,在当地产生了良好的影响。
(2)该饭店服务比较标准,但与新开张的饭店相比,缺乏特色和个性,尤其为了控制用人,有些细微服务往往不够到位。
(3)新的饭店开张后,相当一部分高档常客流向新的饭店,对此,该饭店采取了降价的销售策略,致使利润率下降。
(4)该饭店实行的是经济责任制,即根据饭店效益和员工工作表现的好坏决定员工报酬的分配,上半年经济效益较好,员工收入较高;而下半年由于经济效益滑坡,员工收入下降,导致员工的工作积极性不高,进而影响了饭店的服务质量。
根据以上情况,请回答下列问题:

针对员工工作积极性较低,导致服务质量下降的情况,该饭店应()。
根据饭店规模划分,有大型、中型和小型饭店,其主要依据是饭店所拥有的客房数量多少,客房在()间以上的是大型饭店。
现代饭店流行的客房中心服务形式与传统的楼层服务台服务形式相比,具有()的特点。
注重客房的“私密性”,体现了现代饭店客房设计中的()原则。
客人的客房预订在得到饭店的确认后,饭店与客人之间便确立()。
在酒店客房部,()主要负责客房楼层的辅助工作,协助客房服务员做好清洁保养和对客服务工作,提高客房楼层工作的效率。
州财经学院学术交流中心酒店有客房420间。某日客房营业状况是:饭店业务占用房20间,已售房252间,空房148间,当日客房房费总收入88200元,该饭店的平均房价为()元。
加强()是提高饭店员工真正做到文明接待、礼貌服务的前提。
某饭店当日房态为:住客房120间,走客房20间,可售房60间。则当日客房出租率为()%。
客房送餐服务是高档饭店的重要标志,其收入通常可约占饭店餐饮总收入的()。
客房服务员应严格按照()出入,乘员工专用电梯,使用()卫生间。
()仅流行于少数豪华饭店,在客房的所有楼层或部分楼层设置楼层工作间,配备楼层管家,为客人提供24小时的专门服务。
国际上根据饭店客房数量划分饭店的类型,一般小饭店的客房数量是()。
()不仅反映了员工的素质,也反映了员工的工作态度,影响客房服务工作的效果。
按饭店规模大小划分,在我国有500间客房的饭店属于()型饭店。
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