主要负责审定考试科目、考试大纲和试题，会同国家食品药品监督管理总局对考试工作进行监督、指导并确定合格标准的部门是（）

（）是指普调考、技能竞赛、新员工结业考试或技能竞赛等规模较大的考试考核活动。

食品污染的防治是细菌和霉菌污染的防治。

加油站经理认证考核（试）包括理论知识考试和实操技能考核。其中理论知识考试（）分以上为合格，实操技能考核（）。

考试作弊者取消当场考试成绩及后续考试资格并且在（）年内不得再次报考。

考试作弊者取消当场考试成绩及后续考试资格，并且（）不得再次报考。

公路水运试验检测考试中对于考试作弊取消当场考试成绩及后续考试资格，当年内不得再次报考。

公路水运工程试验检测业务考试中对于考试作弊者取消当场考试成绩及后续考试资格，当年内不得再次报考。

细菌总数菌落计数在求同稀释度的平均数时，如果其中一个平皿有大片状的菌落生长，不宜采用，而应以无片状菌落生长的平皿作为该稀释度的菌落数。

细菌总数菌落计数在求同稀释度的平均数时，如果其中一个平皿有大片状的菌落生长，不宜采用，而应以无片状菌落生长的平皿作为该稀释度的菌落数。

鉴定考试时，考生须凭准考证和（）方可进入考场。

船员参加船员适任计算机终端考试时，负责考试的海事机构在每个考场应按每（）名考生配备一名监考，但每个考场监考人员应不少于2人。