不变资本C.是资本家用于购买生产资料的那部分资本，在生产过程中，借助于工人的具体劳动，把原有价值转移到新产品中去，价值量没有发生变化。
可变资本（V）是指用于购买劳动力的那部分资本，要生产过程中由劳动力的使用创造出大于自身价值的价值，使预付资本价值量发生了变化。
区分不变资本和可变资本的意义是：（1）进一步揭露了剩余价值的来源和资本主义剥削的实质；（2）为准确计算资本家对工人的剥削程度（剩余价值率）提供了科学根据；（3）为理解资本有机构成、平均利润等理论奠定了基础。