首页/ 题库 / [单选题]下列哪一项非面包滚圆的目的()的答案

下列哪一项非面包滚圆的目的()

单选题
2022-03-16 13:49
A、松弛面筋使面团易整型
B、使面团表面光滑不易黏手
C、使面团易于保住二氧化碳
D、使气体均匀分布
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正确答案
A

试题解析

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根据考试的目的和用途,考试可以分为学业考试、水平考试、个别考试。
发证部门和考试机构在考试之日起()前公布考试报名时间、考试科目、考试地点、考试时间等具体考试计划事项。
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考试员在考试中应当严格执行考试程序,按照考试项目和考试标准评定考试成绩。
丹麦面包面团组织粗糙与下列哪一项有关()
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下列临床表现中,哪一项非火淫证候:( )
普通高等学校招生考试是我国一项重要的考试,它的性质是 ( )
试卷难度应该根据考试的目的来选定,单元测验、期中考试、期末考试等检查性的考试,难度一般控制在( )为宜。
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锚杆支护工必须经过专门培训、考试合格后,方可上岗。
按照考试学分类,职业技能鉴定是以既定职业技能等级标准为依据,衡量应试人员是否达到()的标准参照考试。
职业技能鉴定考试方式主要是()。
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面包面团经过滚圆操作后,下列说法错误的是()。
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目前国内开考的思维能力的考试不包括下面哪一项()
根据考试的目的和用途,考试可以分为学业考试、水平考试、个别考试。
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