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我国规定婴幼儿奶粉中黄曲霉毒素M1（）。

单选题

2022-04-24 15:00

A、≤0.5μg/g
B、≤0.2μg/g
C、≤0.1μg/g
D、不得检出

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正确答案

A

试题解析

由于婴幼儿奶粉频繁出现的安全事故，家长们对婴幼儿配方奶粉的安全质量非常重视，黄曲霉毒素M1是乳制品的一个必须检测项目。我国于1998年就规定了牛乳中AFM1的限量标准为0.5 μg/g

标签： CMS专题

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牛奶中黄曲霉毒素M1的残留限量标准是（）

哪些地区的食物中黄曲霉污染相对严重？（）

食物中黄曲霉毒素污染严重的地区，居民中（）

食物中黄曲霉毒素污染严重的地区，居民中（）。

食物中黄曲霉毒素污染严重的地区，居民中（　　）。

我国规定婴幼儿食品中黄曲霉毒素B1( )

食品中黄曲霉毒素AFTB1的测定一般采用的方法是（）

我国规定婴幼儿奶粉中黄曲霉毒素M的限量标准为（）

下列哪项能去除植物油中黄曲霉毒素B1及3，4－苯并芘？（　　）

去除植物油中黄曲霉毒素B1及3，4–苯并芘的共同措施是（）。

黄曲霉毒素M1和黄曲霉毒素B1的关系（）。

生产婴幼儿奶粉的企业将其奶粉投向老年人市场，是通过（）寻找市场营销机会的方法。

相关题目: 黄曲霉毒素急性毒性损害主要是( )。; 按《中国药典》规定，应进行黄曲霉毒素检查的药材有; 去除植物油中黄曲霉毒素B₁及3，4-苯并芘的共同措施是（）; 某油脂加工厂，近百吨花生因保存不当，发生了轻度霉变，为了避免花生油中黄曲霉毒素超过国家标准，应采用什么有效措施去除毒素（）; 我国食品中黄曲霉毒素B₁允许量标准规定，婴儿代乳品为（）; 黄曲霉毒素除由黄曲霉产生外，还可由下列何种霉产生（）; 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（）。; 某乳品厂生产的婴儿奶粉中检出黄曲霉毒素M₁含量为15μg／L，这批奶粉的处理原则是（）; 某乳品厂生产的婴儿奶粉中检出黄曲霉毒素M含量为15μg／L，这批奶粉的处理原则是（）; 黄曲霉毒素B1允许量规定婴儿代乳食品（）。; 黄曲霉毒素B1允许量规定其它粮食、豆类、发酵食品（）。; 婴幼儿营养配方奶粉分为（）奶粉和（）奶粉两个大类。; 某奶制品生产厂根据企业发展战路，将产品细分为婴幼儿奶粉、青少年奶粉、中老年奶粉，该细分的标志是（）; 婴幼儿奶粉，选择时应注意看清楚奶粉包装上的产品说明及（）是否齐全。; 美国黄曲霉毒素M1与荷兰黄曲霉毒素M1的不同之处（）。; 所有的黄曲霉、烟曲霉菌株均可以产生黄曲毒素; 去除油脂中黄曲霉毒素的方法有（）、（）。; 新鲜猪肉中黄曲霉毒素的主要来源（）; 我国规定婴幼儿奶粉中黄曲霉毒素M1（）.; 我国规定婴幼儿奶粉中黄曲霉毒素M1（）。

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