广泛开展营养与健康知识宣传教育的理论基础是（ ）。

营养素是人类维持生命和身体健康，从外界摄取的经过消化吸收而能被机体利用的各种营养物质，一般包括

营养是指人体（）和利用食物中的营养物质，以满足机体生理需要的生物学过程。

营养改善项目中的效益是指由于改善措施增进人体健康而可能带来的社会效益和经济效益。

社区营养教育中的单向交流的过程为：来源→信息→加工→渠道→解码→受者。

改善婴儿的营养状况可通过（）来实现。

食品污染从原料到成品均可能发生，以致降低了食品的营养价值和营养质量，或对人体健康产生不同程度的危害。这种有害物质进入食品的过程被称为食品污染。

营养教育是通过改变（）而达到改善营养状况目的的一种有计划活动。

营养教育是通过改变人们的饮食行为而达到改善（ ）目的的一种有计划活动。

营养教育是通过改变（ ）而达到改善营养状况目的的一种有计划活动

营养教育是通过改变人们（ ）而达到改善营养状况的一种有目的、有计划的活动

WHO规定：通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况目的的一种有计划活动称为