首页/ 题库 / [单选题]大厨餐厅走菜应严格按顺序进行,热菜走菜的的答案

大厨餐厅走菜应严格按顺序进行,热菜走菜的顺序为()。

单选题
2022-06-22 23:54
A、虾、蟹、肉、鱼、蔬菜、汤
B、鱼、肉、虾、蟹、蔬菜、汤
C、蟹、虾、鱼、肉、蔬菜、汤
D、鱼、虾、蟹、肉、蔬菜、汤
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正确答案
A

试题解析

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按预算定额顺序或施工的先后顺序,逐一进行审查的方法是()。
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摸板的拆除顺序应按设计方案进行。当无规定时,应按顺序()拆除混泥土摸板。
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