饭店管理是指对饭店的（）和（），是以管理学的一般原理为基础的一门独特的综合性管理学科

饭店主管、领班属于饭店组织结构中的（）。

饭店产品是由饭店的有形设施和无形服务两部分构成的。

饭店管理信息系统有多种类型，其中（）不属于饭店管理信息系统。

饭店为宾客提供的各种附加价值与利益属于饭店产品构成中的（）

工作岗位设在饭店大厅，直接面向广大宾客。是饭店与客人之间密切联系的纽带，协调饭店各部门的工作，代表饭店处理日常发生的事件，帮助客人排忧解难，并监督问题的处理。这个岗位是（）

现代饭店分时营销与传统意义上的饭店分时产品之间，最大的区别在于（）。

饭店管理的核心就是管理者通过（）来实现饭店的经营目标。

饭店管理的核心就是管理者通过执行管理职能来实现饭店的各个经营管理目标。

饭店信息管理系统是指利用计算机和网络技术为饭店经营、管理和服务提供支撑的、人机结合的系统。其中餐厅管理系统包括（）。

宾客可以根据餐饮部为他们提供的食品、饮料的种类、质量和数量、（）等来判断一个饭店服务质量的优劣和管理水平的高低。

某饭店通过策划，组织和利用具有新闻价值，社会影响以及名人效应的活动，既促进了饭店产品销售，又塑造了良好形象，达到了名利双手的效果，该饭店采取的是（　）营销策略。