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维生素分为（）维生素和（）维生素。

填空题

2022-07-11 11:21

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正确答案

脂溶性；水溶性

试题解析

标签：初级食品检验工

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维生素分为（）维生素和（）维生素。

水溶性维生素包括B族维生素和维生素C。（）

维生素根据其溶解性能，分为（）维生素和（）维生素。

儿童较易缺乏的维生素有（）、（）、维生素B1，维生素B2和维生素C等。

脂溶性维生素（维生素A、维生素D和维生素E）宜餐后服用的主要机制是

且旨溶性维生素(维生素A、维生素D和维生素E)宜餐后服用的主要机制是

具有抗氧化作用的维生素有维生素A、维生素E和（）。

脂溶性维生素和水溶性维生素各包括哪些维生素？

根据溶解性，维生素分为（）维生素和（）维生素两大类。

按照溶解性B类维生素和维生素C等属于（）维生素。

维生素是维持生物体正常生长所必需的一类（）有机物质。主要作用是作为（）的组分参与体内代谢。根据维生素的溶解性质，可将维生素分为两类，即（）和（）。

首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的，应当报（）。

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