产品毛利率是菜点毛利额与成本或销售价格的比率。

在销售价格和耗料成本一致的条件下，成本毛利率与销售毛利率存在换算关系。

某菜式销售价格是12元，成本是7.2元，则共销售毛利率是（）。

已知某菜肴的销售价格是它的成本的3倍，则该菜肴的销售毛利率为（）。

某产品成本18元，成本毛利率60%，此产品的销售毛利率是（）

已知某菜肴的销售价格是成本的3.5倍，那么它的成本毛利率是（）。

销售毛利率=（销售净额-销售成本）÷销售净额。

已知菜肴“红烧海螺”的销售价格是50元，销售毛利率为60%，试求这盘菜肴的成本是（）。

计算题：一份肉丝面的成本为3.6元，销售价格为5.8元，求其销售毛利率。

在菜点销售价格和耗料一致的情况下，销售毛利率是与（）存在换算关系。

饮食产品价格＝成本×（1－销售毛利率）。

某产品成本30元，销售毛利率60%，其成本率应为40%。