本题涉及格式条款的问题。依《合同法》第39条、第40条的规定，格式条款是当事人为了重复使用而预先拟定并在订立合同时未与对方协商的条款。格式条款的拟定人应当遵循公平原则确定当事人之间的权利和义务。格式条款具有免除格式条款提供方责任、加重对方责任、排除对方主要权利的，格式条款无效。本题中，存包须知为反复使用而拟定的条款，为格式条款。该格式条款在顾客存包时能够清楚了解，应认为订入商场与每个存包顾客之间的存包保管合同之中，但该格式条款内容明显违反公平原则。在现实中，如果申明该物品的价值，经验收确认的应按确认的价值赔偿，未申明的可按普通物件赔偿。故本题正确选项为AC。