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国家建立()。对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

填空题
2022-11-23 16:10
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正确答案
食品安全风险监测制度

试题解析

标签: 食品安全部分
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根据污染食品有害因素的性质,食品污染分为()。
食品中有害金属的污染主要是指镉、铅、()、砷对食品造成的污染
()指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
根据污染食品的有害因素的性质不同,可将食品污染划分为()和放射性污染。
食品污染是指食品受到有害物质的侵袭,致使食品的()发生改变的过程。
食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。
某生姜种植大户在种植生姜过程中,违反食品安全标准,严重超限量滥用农药,足以造成严重食源性疾病,应以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚。
所谓食品污染,是指食品受到有害物质的侵袭,致使食品质量安全性、营养性或感官性状发生改变的过程。根据污染的性质,食品污染可分为()、()和()。
食品中的细菌污染数量(细菌总数)反映了食品的一般卫生质量,以及食品在某些过程中的卫生措施和管理情况。这些过程是
食品卫生学中的食品细菌污染一般是指那类细菌对食品的污染()
食品卫生学中的食品细菌污染一般是指哪类细菌对食品的污染
食品污染从原料到成品均可能发生,以致降低了食品的营养价值和营养质量,或对人体健康产生不同程度的危害。这种有害物质进入食品的过程被称为食品污染。
相关题目
有毒有害物质进入正常食品,对()构成威胁,称为食品污染。
食源性疾病主动监测中()是病因学诊断的重要技术手段,有助于确证食源性疾病暴发的病因食品和传染源。
食源性感染是指食用了患病动物的动物性食品或被污染的动物性食品而引起的人兽共患病或寄生虫病,也称为内源性感染,不属于食源性感染的疾病为()
国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、()以及食品中的有害因素进行监测。
食品污染变质是指食品被外来的,对人体有毒、有害的物质所污染。
食品中的细菌污染数量(细菌总数)反映了食品的一般卫生质量,以及食品在哪些过程中的卫生措施和管理情况
食品安全()应当运用科学方法,根据食品安全风险监测信息、科学数据以及其他有关信息进行。
国家建立()。对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
国家建立(),对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
国家应建立()制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
国家建立()制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
国家对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测主要是通过建立().
《食品安全法》规定,国家建立(),对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
国家建立食品安全风险监测制度,不对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的()进行监测。
食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康()的事故。
食品被()污染是导致食源性疾病的主要原因之一。
食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
国家建立食品安全风险监测制度,对()、()以及食品中的有害因素进行监测。
我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病,下列哪种情况引起的食源性疾病尤为突出?()
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