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关于沙门菌表述正确的是（）。

单选题

2021-08-30 04:09

A、革兰阳性菌
B、较耐热
C、被污染食品无感官性状变化
D、最适宜生长温度为37℃
E、耐高渗

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正确答案

C

试题解析

沙门菌为革兰阴性菌，不耐高温，被其污染食品无感官性状变化，最适宜生长温度为20～30℃，不耐高渗。

标签：食物中毒营养（士）

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引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是（）。

沙门菌属食物中毒致病性较强的病原菌是（）。

引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是（）

关于沙门菌检验，错误的是（）。

沙门菌引起食物中毒预后最严重的致病菌是（）。

沙门菌属食物中毒的主要临床表现（）

鞭毛抗原在沙门菌抗原中有重要意义，有鞭毛抗原的沙门菌变为无鞭毛抗原的沙门菌，这种变异称为（）

关于沙门菌表述正确的是（）

引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是（）

沙门菌引起食物中毒预后最严重的致病菌是

沙门氏菌引起中毒的主要是沙门氏菌本身，菌体内毒素也有一定的协同作用，近年来还发现鼠伤寒沙门氏菌会产生肠毒素，并证明它是导致腹泄的因素。同时造成食物中毒的食品主要是动物性食品。（）

在沙门菌属的致病特性中，正确的是（）

相关题目: 沙门菌食物中毒的主要食物来源是（）.; 25．关于沙门菌属的致病特性描述正确的是（）。; 25．关于沙门菌属的致病特性描述正确的是（）。; 25．关于沙门菌属的致病特性描述正确的是（）。; 伤寒沙门菌的特点，不正确的是; 关于沙门菌Vi抗原的叙述错误的是（　　）。; 关于伤寒沙门菌的性质，下列哪项是正确的(); 鼠伤寒沙门菌食物中毒的临床特点主要为(); 关于沙门菌表述正确的是（）。; 沙门菌食物中毒最常见的类型是; 沙门菌导致食物中毒预后最严重的致病菌是（）; 下列关于沙门菌食物中毒的描述，错误的是（）; 下列关于沙门菌食物中毒的描述，错误的是（）; 引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是（）。; 沙门菌感染肠炎型（食物中毒），哪一项不正确（）; 关于人类沙门菌感染肠炎型（食物中毒），叙述不正确的是（）; 可引起副溶血性弧菌食物中毒的食物是()
可引起沙门菌属食物中毒的主要食品是(); 下列关于沙门菌分离时选取标本的叙述中不正确的是（）; 沙门菌引起食物中毒预后最严重的致病菌是（）; 下列关于预防食物中毒表述不正确的是（）.

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