金属材料的性能包括金属材料的使用性能和工艺性能。下列性能中不属于工艺性能的是（）。

生产工艺技术的适应性包括生产工艺应适应（）。

对技术复杂的或采用新技术、新材料、新工艺的工程应编制（）工艺方案。

下列绿色技术中，不属于绿色制造工艺技术的（）.

半固态法小曲酒的生产可分为（）工艺和（）工艺两种典型工艺

工艺技术方案和工艺流程方案技术来源有（　　）。

简述淀粉质原料酒精发酵工艺过程。

简述工业发酵产品的生产工艺流程。

面包的发酵方法很多，从而形成不同的生产工艺。一般有一次发酵法、直接法、二次发酵法、中种法、快速发酵法、（）、（）冷冻面团法。

酒按照生产工艺如何分类？各自的特点是什么？按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒。

下列处理工艺中，（）工艺属于生物膜处理工艺。

食品广告中可以含有“最新技术”、“最先进加工工艺”等意思表示。