膳食由多种食物组成，多种食物都含有不同营养。平衡膳食包括哪几类食物（）。

关于降低婴儿食物过敏的方法描述不正确的是（）。

现状调查与分析、确定项目目标是食物营养现场工作计划管理的两个步骤。现状调查与分析中，关于人群的资料不包括（）。

一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质（）

能促进铁吸收的食物不包括（）

一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在豆腐中，含有较丰富的营养素素是（）

食物中毒事件中，报告可分为三个层次，不包括（）

吞噬营养是动物的营养方式，即吞食固体有机食物，在体内将这些食物消化、吸收。（）

食物利用率是指食物进入体内后被机体消化、吸收和利用的程度，常用于整体食物或混合膳食的营养评价。（　　）

定性的食物频率法与定量的食物频率法相比，定性研究不包括计算和赋值。

使用食物交换份法进行食物交换时，可以在不同类食物之间进行互换。

食物转换期注意事项不包括()。