用碘原子标记多肽或蛋白，是因为这类分子上有一种氨基酸，这种氨基酸是（）

生物素与多种大分子偶联活化后，可用于标记()

蛋白质生物合成中多肽链的氨基酸排列顺序取决于（）

蛋白质生物合成中多肽链的氨基酸排列顺序取决于（）。

标记蛋白质醛基的活化生物素是（）

标记蛋白质醛基的活化生物素是()

标记蛋白质醛基的活化生物素为

蛋白质是由氨基酸聚合成的高分子化合物，在蛋白质分子中，氨基酸之间通过（）相连，蛋白质分子中的（）是由一个氨基酸的（）与另一个氨基酸的（）脱水形成的（）。

食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较，缺乏较多的氨基酸，这称为限制氨基酸。（　　）

绝大多数的蛋白质只由（）种氨基酸组成，其中（）种为人体必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白质称为（）蛋白质。

蛋白质中各种必需氨基酸的构成比值称为氨基酸模式，食物蛋白质氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式，这种蛋白质就越容易被人体吸收利用。

蛋白质生物合成中，活化的氨基酸必须先转移到核糖体的P部位。