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[单选题]以下不属于油泡菜式的质量标准的是()。的答案
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以下不属于油泡菜式的质量标准的是()。
单选题
2021-12-23 21:53
A、A、肉质爽滑或嫩滑,蕴含清香
B、B、味鲜美
C、C、锅气浓烈
D、D、有芡不见芡流,色鲜芡匀滑
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C
试题解析
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中式烹调师考试
食品行业技能鉴定考试
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考试员考试后应当当场公布考试成绩,但不必讲评考试不合格原因。
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