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[单选题]治疗核黄素和维生素A缺乏应选择的主要食物的答案
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治疗核黄素和维生素A缺乏应选择的主要食物是（）。
单选题
2021-12-24 01:04
A、米面、杂粮
B、鸡蛋、猪肝、瘦肉
C、蔬菜水果
D、牛奶、大豆
E、鸡肉、牛肉
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正确答案
B
试题解析
缺乏核黄素和维生素A可引起口角炎、阴囊皮炎、暗适应下降。因此，治疗时，应给患者补充富含核黄素和维生素A的食物，如肝脏和瘦肉等。
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营养师相关专业知识综合练习
营养（师）
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