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急性胰腺炎患者恢复期宜采用哪种烹调方法()。

单选题
2021-12-24 01:08
A、煮、炖
B、烩、烤
C、烧、烙
D、油煎、卤
E、炖、炸
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正确答案
A

试题解析
宜采用烧、煮、烩、卤、炖等方法,禁用油煎、炸、烙、烤等烹调方法。

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