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[单选题]急性胰腺炎患者恢复期宜采用哪种烹调方法(的答案
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急性胰腺炎患者恢复期宜采用哪种烹调方法()。
单选题
2021-12-24 01:08
A、煮、炖
B、烩、烤
C、烧、烙
D、油煎、卤
E、炖、炸
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正确答案
A
试题解析
宜采用烧、煮、烩、卤、炖等方法,禁用油煎、炸、烙、烤等烹调方法。
标签:
消化系统疾病与饮食营养
营养(师)
营养(士)
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