鲁镇的咸亨酒店是一个等级森严、冷酷势利的地方。这个酒店的格局特殊，两种酒客，一“长”一“短”，一“坐”一“站”，一“里”一“外”，揭示了长衫主顾和短衣主顾之间的阶级对立，这是第一组阶级对立关系。第二组阶级对立关系表现为短衣主顾和酒店掌柜之间的矛盾。短衣主顾对小伙计温酒过程的严密监督，是对掌柜在酒里羼水等剥削行径的强烈不满。第三组阶级对立关系存在于掌柜与小伙计之间。掌柜因小伙计对羼水等事“干不了”，总是“一副凶面孔”，反映出雇佣者与被雇佣者之间的对立。这些阶级对立关系的描写既揭示了鲁镇的阶级关系，又渲染了一种冷漠的社会气氛，为孔乙己的出现作了很好的准备。
好的典型环境的描写总是为表现典型人物服务的。小说把鲁镇的酒店作为主人公活动的环境，既便于表现孔乙己的性格特点，又能突出孔乙己在鲁镇的社会地位。在气氛冷漠、单调无聊的酒店里，“只有孔乙己到店，才可以笑几声”，从酒店的人们对孔乙己的嘲笑中有力地表现了孔乙己的思想、性格和他所处的社会环境的冷酷，从而预示出他的悲剧的命运。因此，小说描写鲁镇酒店这个典型环境对于突出典型人物的性格起着积极的作用。