下列对于成碱性食品，描述错误的是（） -题库考试答案搜索网

下列对于成碱性食品，描述错误的是（）

单选题

2021-12-26 15:17

A、一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物
B、指在机体内经过代谢后，产物呈现碱性的食物
C、蔬菜类食品属于成碱性食品
D、水果也属于成碱性食品
E、水果中由于富含有机酸，所以属于成酸性食品

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正确答案

E

试题解析

标签：食物营养学临床营养(医学高级)

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下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是（）

下列不是测定食物中营养素种类和含量的方法的是（）

食物中某营养成分含量=市品重量×（）（%）×营养成分含量（%）。

包装食品营养标签上营养成分的数据（）。

包装食品营养标签上营养成分的数据( )。

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1972年在墨西哥召开的世界营养食品会议上，把（）定为营养食品。

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