食用菌营养丰富，是膳食中（）的良好来源。

食用菌营养丰富，是膳食中( )的良好来源。

《食品添加剂生产企业卫生规范》对添加剂生产企业的()作出了基本卫生要求。

试述住院医师规范化培训的培训对象、培训年限及培训内容。

食品中的细菌污染数量（细菌总数）反映了食品的一般卫生质量，以及食品在哪些过程中的卫生措施和管理情况

简述住院医生规范化培训与管理？

按照国家有关文件要求，定向医学生需参加全科专业住院医师规范化培训，培训期限为（）年，记入定向医学生6年服务期。

脂肪是食品中重要的营养成分之一，是一种富含热能的营养素，是人体热能的主要来源，每克脂肪在体内可提供（）kJ的热能。

主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源（）。

食品中的细菌污染数量（细菌总数）反映了食品的一般卫生质量，以及食品在某些过程中的卫生措施和管理情况。这些过程是

食品卫生学中的食品细菌污染一般是指那类细菌对食品的污染（）

食品卫生学中的食品细菌污染一般是指哪类细菌对食品的污染