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[单选题]有利于恢复肝功能的矿物质为()的答案
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有利于恢复肝功能的矿物质为()
单选题
2021-12-28 08:59
A、硒
B、碘
C、汞
D、钠
E、铅
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正确答案
A
试题解析
硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分,参与机体氧化自由基的清除,锌作辅酶参与体内重要的生命活动,因此肝炎患者应注意补充硒、锌。
标签:
营养与食品卫生综合练习
营养与食品卫生(医学高级)
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包装食品营养标签上营养成分的数据()。
包装食品营养标签上营养成分的数据( )。
按食品营养特点食品原料分()。
我国对保健食品实行注册与备案相结合的产品管理模式,对使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的除补充维生素、矿物质等营养物质以外的保健食品实行注册管理,对其他保健食品实行备案管理。
使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品应当经国务院食品药品监督管理部门注册。但是,首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的,应当报国务院食品药品监督管理部门备案。
首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的,应当报国务院食品药品监督管理部门备案,其他保健食品应当报()备案。
首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的,应当报()备案。
1972年在墨西哥召开的世界营养食品会议上,把()定为营养食品。
食品营养标签是指标注在食品标签上的营养信息。
所谓食品污染,是指食品受到有害物质的侵袭,致使食品质量安全性、营养性或感官性状发生改变的过程。根据污染的性质,食品污染可分为()、()和()。
食品污染从原料到成品均可能发生,以致降低了食品的营养价值和营养质量,或对人体健康产生不同程度的危害。这种有害物质进入食品的过程被称为食品污染。
首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的,应当报()。
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26. 食品的营养与卫生标准是否达到了法律所规定的要求、转基因食品是否会对人体健康产生无法预料的影响,消费着的此类担心均属于( )风险的范畴。
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食品的营养与卫生标准是否达到了法律所规定的要求、转基因食品是否会对人体健康产生无法预料的影响,消费着的此类担心均属于_____风险的范畴
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食品的营养与卫生标准是否达到了法律所规定的要求、转基因食品是否会对人体健康产生无法预料的影响,消费着的此类担心均属于( )风险的范畴 (分数:2 分)
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