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[单选题]自然界中的油脂多为混合三酰基甘油酯,构型的答案
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自然界中的油脂多为混合三酰基甘油酯,构型为()型。
单选题
2021-12-28 22:53
A、A、Z-
B、B、E-
C、C、L-
D、D、R-
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C
试题解析
标签:
脂类
食品科学技术
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