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[单选题]在一项PER实验中,某大豆分离蛋白的摄入的答案
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在一项PER实验中,某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g,动物增重为52.0g,对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0g,动物增重为78.0g。该大豆分离蛋白的PER值为()。
单选题
2021-12-29 01:20
A、A.0.4
B、0.8
C、1.3
D、2.5
E、2.6
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C
试题解析
标签:
食物营养
营养(士)
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在实验动物饲养管理方面常根据动物的品种、年龄及生理状态将其营养需要分为生长、繁殖和()三种,并以此为基础考虑饲料营养配比。
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在一项PER实验中,某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g,动物增重为52.0g,对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0g,动物增重为78.0g。该大豆分离蛋白的PER值为()。
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大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。通过加热处理,可破坏的抗营养因子是()。
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某营养素可耐受最高摄入量是指()。
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某家庭3口人,均为成年人,膳食调查结果显示:人均每日谷类摄入量为400g,蔬菜为450g,动物性食物为140g,奶类和豆类食品分别为300g和50g,油脂为50g,此膳食结构中哪类食物摄入量偏高()。
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