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[多选题]牛奶加入面团内,除营养价值外,适当()处的答案
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牛奶加入面团内,除营养价值外,适当()处理,可改善发酵面团的物理性能。
多选题
2021-12-29 03:10
A、冷
B、稀释
C、浓缩
D、热
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正确答案
C| D
试题解析
标签:
烘焙工考试
食品行业技能鉴定考试
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公路水运工程试验检测业务考试中对于考试作弊者取消当场考试成绩及后续考试资格,当年内不得再次报考。
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