膳食由多种食物组成，多种食物都含有不同营养。平衡膳食包括哪几类食物（）。

现状调查与分析、确定项目目标是食物营养现场工作计划管理的两个步骤。下列哪项不是合格项目的目标特点（）。

引起化学性食物中毒的是（）

与化学性食物中毒相比，细菌性食物中毒（）。

为了满足幼儿身体所需的各种营养，不仅要供给营养丰富的食物，还考虑幼儿的（）、（）特点。

食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。

食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然性食物中毒和化学性食物中毒。

食物中毒有两类：（）食物中毒和（）食物中毒。（）食物中毒占食物中毒的绝大多数，并有明显的季节性。引起中毒的食物主要为动物性食物，特别是肉类食品。

下列属于化学性食物中毒特点的有（）。

吞噬营养是动物的营养方式，即吞食固体有机食物，在体内将这些食物消化、吸收。（）

下列哪些( )属于菌藻类食物营养特点。

食品营养价值的评价内容包括哪些方面？如何理解食物营养价值的相对性？