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长期食用猪肝、猪腰最易导致下列哪项指标增高()

单选题
2021-12-29 19:15
A、血尿酸
B、淀粉酶
C、高密度脂蛋白胆固醇
D、血肌酐
E、血清尿素氮
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正确答案
A

试题解析
尿酸是嘌呤代谢的最终产物。肝、肾、海鲜等富含嘌呤,过多食用易出现血尿酸增高。B答案增高主要见于急慢性胰腺炎等;D、E答案是反映肾功能的指标。高密度脂蛋白胆固醇是一种抗动脉粥样硬化的脂蛋白,其检测值较参考范围降低,提示脑血管病、冠心病等。

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