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痛风病人缓解期可食用的食物是（）。

单选题

2021-12-29 22:51

A、精制谷类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜
B、畜、禽类、鱼虾、干豆类
C、肝、肾、脑、肉汤类
D、蜂产品
E、酶制剂

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正确答案

B

试题解析

1.精制谷类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜中含嘌呤类食物较少。2.畜、禽类、鱼虾、干豆类含较多蛋白质，适于缓解期病人。3.肝、肾、脑、肉汤类经过分解代谢后会产生较多的嘌呤类物质。

标签：内分泌、代谢疾病与饮食营养营养（士）

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我国食物与营养发展的重点区域是()。

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