牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质，还有胆固醇、酶及磷脂等()成分。 -题库考试答案搜索网

牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质，还有胆固醇、酶及磷脂等()成分。

单选题

2021-12-31 21:50

A、有害
B、大量
C、微量
D、少量

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正确答案

C

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（）食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。

据研究，啤酒中大约含有17种氨基酸和10多种维生素。

茶叶中含有300多种具有营养和保健作用的化学成分。主要营养素有（）、矿物质和微量元素以及维生素。

稻谷主要含有水分、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、和维生素等营养成分。（）

膨胀土系指土中含有较多的粘粒及亲水性较强的（）等粘土矿物成分。

蛋白质和维生素C能促进铁质的吸收，但食物中脂肪过多则影响铁的吸收。

8%糖牛奶中蛋白质、脂肪、糖类的比为（）

含淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分的药材易

8％的糖牛奶中蛋白质、脂肪、糖类的比例为（）

饮片中含淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分，最易生虫。

牛乳是由复杂的化学物质组成，主要包括（）等几大类，此外还有维生素、酶类等一些微量成分

相关题目: 含有砷、汞等矿物类成分的中成药，长期服用可造成血尿、蛋白尿等肾功能损害，肾功能不全者应慎用。同时含有砷、汞等矿物类成分的中成药是; 营养素包括蛋白质、脂肪、（）、矿物质和维生素。; 从化学性质和生理功能可将营养素分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、（）这七大类。; 《义务教育生物学课程标准（2011年版）》关于“食物中的营养物质”的具体内容要求是：说出人体需要的主要营养物质。某教材中该节内容首先进行了“食物中含有哪些营养物质”的资料分析；之后表述了人体必需的六大营养物质（糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素）的来源和功能；安排了测定某种食物中的能量的探索实验。依据上述内容，确定本节课的三维教学目标和教学重点。; 脂质体由磷脂和胆固醇组成,具有类似生物膜的双分子层结构的药物载体,泡囊不含有磷脂。(); 黑木耳营养丰富，含有多种维生素和矿物质。其矿物质中以（）的含量最为丰富。; 牛奶中含有乳球蛋白和酪蛋白等物质，在奶牛的乳腺细胞中，与上述物质的合成和分泌有密切关系的细胞结构是（）。; 谷类含脂肪、蛋白质和B族维生素丰富的部分是（）。; 羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量（）人奶和牛奶，乳糖（）人奶和牛奶。; （）提取物含有多种生理活性物，主要为芦荟素、芦荟大黄素、蛋白质、维生素B等有效成分。; 碘和蛋白质、脂肪、醣类、维生素等一样是作为一种营养素而存在于人体，碘是合成（）不可缺少的重要原料。（）.; “苹果的营养十分丰富，含有多种营养成分，如多种维生素和镁、硫、铁、铜等微量元素。”这句话采用的说明方法是（）。; 清酒的营养丰富，含有多种氨基酸和维生素。; 啤酒含有丰富的营养和多种人体需要的维生素及（）; 茶叶的主要营养成分有茶多酚、咖啡碱、芳香油、多种维生素和矿物质等。; 昆虫食品具有（）含量丰富，含多种维生素和矿物质的特点。; 蔬菜中含有丰富的营养素，特别是富含维生素和（）。; 哪类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质？（薯类、肉类、蔬菜、水果）; 牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质，还有胆固醇、酶及磷脂等()成分。; 啤酒富含丰富的营养和多种人体需要的维生素及二氧化碳、氨基酸、矿物质、（）

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