根据饭店的档次，规模定员，按全员量定工种和岗位的人数，客房部人数约占饭店总人数的30%，设楼层服务台的饭店楼层服务员人数与客房数的比例为（）左右。

根据饭店的档次，规模定员，按全员量定工种和岗位的人数，客房部人数约占饭店总人数的30%，设服务中心的饭店，楼层服务员与客房数的比例为（）左右。

饭店的客房部与（），是两个业务关系最多、关系最密切的部门。

饭店主管、领班属于饭店组织结构中的（）。

饭店管理信息系统有多种类型，其中（）不属于饭店管理信息系统。

客房部新员工岗前培训一般由饭店（）负责安排培训课程。

为防止盗窃事故的发生保证客房的安全，饭店在在员工管理方面可采取的措施是（）

饭店管理中的首要职能是组织。

目前饭店中最普遍采用的客房部业务组织形式是（）的形式。

根据国际现代饭店的惯例和我国饭店的实际，楼面客房数与客房服务人员的比例为（）∶（）。

饭店管理的核心就是管理者通过（）来实现饭店的经营目标。

饭店管理的核心就是管理者通过执行管理职能来实现饭店的各个经营管理目标。