首页/ 题库 / [未知题]果蔬加工品的类型按物态分为:()、()、的答案
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果蔬罐藏技术就是将果蔬原料经预处理后密封在罐式容器中,通过杀菌工艺杀灭大部分微生物,并维持其密闭和(____)条件, 进而在(____)下得以长期保存的加工技术。
按锻造的加工方式不同,锻造可分为()、()、()等类型。
果蔬汁饮料的生产工艺流程包含哪些?混浊汁、澄清汁、果肉饮料加工中特有的操作各是什么?
果蔬加工目的是为了提高果蔬的保藏价值及经济价值,充分发挥果蔬作为食品的优良特点。
果蔬汁加工基本工艺是()和澄清果蔬汁生产都需要的采用的工艺过程和技术。
具加工工艺过程一般可分为以下几个阶段:1)粗加工阶段;2)()加工阶段;3)()加工阶段;4)()加工阶段。
导线加工工艺一般包括()加工工艺和()加工工艺。
果蔬加工的根本任务是()。
果蔬加工中去皮方法主要有()、()、()和手工去皮。
通过下列()处理可增进果蔬加工品的透明度。
按照果蔬的解冻程度,同其他冻结食品一样,一般分为()。
果蔬中的糖类对果蔬的加工有什么影响?
工艺过程按加工性质和目的的不同可划分为()加工阶段,()加工阶段,精加工阶段和光整加工阶段。
果蔬加工的保藏方法有哪些?
果蔬加工品的类型按物态分为:()、()、()、()
果蔬加工品的类型按酸度分为:()、()
果蔬加工品的类型按原料分为:()、()
钢筋按生产加工工艺的不同可分为()。
浑浊型果蔬汁的加工工艺流程是什么?
物流加工按功能分,可分为生产型加工、()加工、()加工。
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