注册建造师在执业过程中，因过错造成重大质量事故，（）不得再次注册执业资格。

品酒心理的始动阶段，指品酒者与酒接触后，产生（）的过程。

品酒员应具备哪些素质？

品酒师应具备的基本功：（）、（）、（）、（）。

下列哪一项（）指标不属于淡色啤酒的感官要求。

甲厂是某品牌啤酒的生产厂家，消费者乙从丙商场购入，乙在开启瓶盖时酒瓶炸裂，致使与乙共同饮酒的丁眼部受伤，经鉴定属于啤酒瓶质量问题。下列答案中正确的是（）。

第一家现代化啤酒厂是（）年在（）由德国酿造师建立的英德啤酒厂。

第一家现代化啤酒厂是（）年在青岛由德国酿造师建立的英德啤酒厂。

根据TSGZ7003-2004《特种设备检验检测机构质量管理体系要求》，简要说明技术负责人、质量负责人、检验责任师的责任并且说明设置检验责任师的原则？

西点师考试中搅拌设备在运转过程中如听到异常声音应立即()。

课堂教学的过程，是培训师和学员双方相互影响的过程。

色度不仅是啤酒感官质量的一个重要指标，而且也是啤酒贮存过程中风味物质变化的一个重要标志。