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[单选题]蛋白质溶液的稳定因素是（）。的答案
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蛋白质溶液的稳定因素是（）。
单选题
2022-01-07 18:50
A、蛋白质溶液的黏度大
B、蛋白质在溶液中有“布朗运动”
C、蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷
D、蛋白质溶液有分子扩散现象
E、蛋白质分子带有电荷
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C
试题解析
标签：
生物化学
卫生毒理(医学高级)
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蛋白质溶液的稳定因素是（）。
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