能在动植物机体内生长并产生破坏作用引起疾病的结构简单、肉眼看不见的微小生物叫（）。

微生物是肉眼看不见只能凭借显微镜才能观察到的单细胞及多细胞生物。

单个细菌是肉眼看不见的，但细菌的群体——菌落是肉眼可见的。

下列生活中保存食物的方法，理解错误的是： A.盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动 真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境 C.充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触 D.冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死

射频识别（RFID）是物联网中常用的无线通信技术，它通过（ ）识别特定目标并读写相关数据。

实地观察法，根据观察者是否使用科学的观察仪器可分为：（）与（）。

电子示波器是一种常用的电子仪器，它可以观察电信号的波形，通过屏幕显示直接测量信号的（）、（）和相位参数，还可以测量脉冲信号的前后沿、脉宽、上冲、下冲等参数。

观察法是研究者借助（）或辅助仪器对研究对象进行有目的、有计划的考察、记录以获取相关事实资料的研究方法。

食品造型艺术是餐饮美学中突出的一部分，它属于实用工艺（）的范畴

根据观察时是否借助有关仪器或中介，可以把课堂观察分为（）。

根据观察时是否借助有关仪器，可以把观察法分为（）。

食品广告中可以含有“最新技术”、“最先进加工工艺”等意思表示。