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[单选题]下列产品哪个没有运用到淀粉的老化性质?(的答案
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下列产品哪个没有运用到淀粉的老化性质?()
单选题
2022-03-02 19:45
A、速煮米饭
B、粉丝
C、油炸方便面
D、淀粉糖浆
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正确答案
D
试题解析
标签:
碳水化合物
营养(士)
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Keyboard Error or no keyboard present.表示哪个配件有问题()
下列产品哪个没有运用到淀粉的老化性质?()
影响淀粉老化的内因及外因是什么?
下列没有运用到人工智能技术的是()。
下列没有运用到人工智能技术的是()。
淀粉干燥的方法一般是采用(),可以迅速干燥淀粉,同时保证淀粉在加热时保持其天然淀粉的性质不变。
老化过程可以看作是糊化的逆过程,老化后的淀粉可以回到天然的β-淀粉状态。
Every deliberate act of wrongdoing by the master or any of the crew against the ship or cargo,without the authorization or privity of the Shipowner or his agent,is().
碳水化合物又称糖类,是人体最主要的热能来源。膳食中的碳水化合物主要是淀粉,其来源主要是( )、食糖。
逻辑运算符(AND、NOT、OR)的运算顺序是AND→OR→NOT。
在高温条件下,淀粉糊稳定,不发生老化,当温度低于()时开始老化。
逻辑运算符(AND、NOT、OR)的运算顺序是AND→OR→NOT。
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对淀粉进行分析,可得到支链淀粉和()两种性质不同的淀粉。
在碳水化合物中,淀粉属于()。
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玉米碳水化合物含量70%以上,主要是淀粉,多存在于()。
在碳水化合物中,淀粉属于()
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翻译:With Average or With Particular Average(WA or WPA)()
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