冬期拌制混凝土时，对原材料的加热主要是对（）进行加热，水泥不得直接加热。

焊接时往往都要对被焊工件进行加热。熔化焊加热的目的是（）；压力焊加热的目的是（）；钎焊加热的目的是（）。

通常认为间接加热式空气加热器的效率是直接加热式空气加热器效率的（）左右

钢的热处理是通过加热，保温和冷却实现性能改变的工艺过程，此时钢处于（）。

冬期施工对组成混凝土材料的加热,一般应优先对___进行加热,再对___ 进行加热,但___ 不能直接加热。

卧式列管式换热器，当用加热蒸汽加热物料时，加热蒸汽应在（）流动。

空气加热方式可以是蒸汽或（）加热。

加热器的传热端差是加热蒸汽压力的饱和温度与加热器（）

常用的加热杀菌技术有：高温灭菌法、（）、超高温消毒法、微波加热杀菌。

以下对电压力锅IH加热技术描述正确的是（）

美的IH加热技术，是通过（）+（）环绕立体加热，苏九只有（）加热，无法实现大火包锅效果。

加热炉过剩空气系数通过分析计算结果过小，则加热炉的效率（）。