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常用的加热杀菌技术有：高温灭菌法、（）、超高温消毒法、微波加热杀菌。

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2022-08-10 17:48

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巴氏消毒法

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超高温瞬时灭菌法为（）

超高温灭菌法的条件是（）。

牛奶的超高温瞬间灭菌法是

超高温瞬时灭菌法为

超高温瞬时灭菌法为

超高温瞬间灭菌法的温度为（）。

超高温瞬间灭菌法的温度为（）

用于生产超高温灭菌乳的质量要求高，下列的原料乳的那些检验指标不适宜于超高温灭菌乳生产（）

超高温灭菌方法有两种主要的超高温处理方法：它们是（）和间接加热法。

乳品生产中常用的杀菌方法有高温短时、（）、巴氏杀菌和超高温瞬时。

牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和（）

牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和（）。

相关题目: 巴氏消毒法是将水或蒸汽加热至; 巴氏消毒法，方法之一是加热（）。; 防止食物腐败变质的措施包括化学保藏法、（）、加热杀菌保藏法、干燥脱水保藏法和辐射保藏法等方法。; 超高温短时灭菌是将食品在瞬间加热到120℃以上，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢从而达到灭菌目的。; 目前，常用天然气加热的方法有水蒸气加热法、热交换法、电伴热加热法等。; 微波灭菌法可用于灭菌的对象有（）.; 直轴常采用的方法有（），（），（），局部加热法和局部加热加压法。; 无菌包装食品杀菌方法：1、（）超高温瞬时杀菌（直接加热杀菌；间接加热杀菌：采用换热器）2、高温短时杀菌.; 气体灭菌法常用的化学消毒剂有（）; 无菌包装食品常采用的杀菌方式有（）和欧姆加热杀菌技术等。; 超高温短时间灭菌技术是指在（）的温度下进行杀菌。; 除了高温加热以外，其他灭菌方法还有（）。; 常用的化学消毒灭菌法有（）、熏蒸法、（）、喷雾法。; 煮沸消毒，高压灭菌法，药物消毒法适用于（）的消毒; 高温消毒的方法有（）消毒法、（）消毒法、（）消毒法。; 下列消毒液不属于化学灭菌法中常用消毒液的是（）; 高温消毒法有煮沸消毒法和干热消毒法两种。; 常用的加热杀菌技术有：高温灭菌法、（）、超高温消毒法、微波加热杀菌。; 超高温瞬时灭菌法为（）; 牛奶的超高温瞬间灭菌法是（）

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