首页/ 题库 / [问答题]温先生用电话向某酒店订房时提出了接火车站的答案

温先生用电话向某酒店订房时提出了接火车站的要求,酒店预订员详细记录下温先生的车次,承诺一定去车站接他,温先生放心地挂断了电话。最新火车时刻表提示,温先生到站时间为21时30分,酒店礼宾员事先准备好了写有温先生全名的专用接车牌,提前到达车站软席出口处等候。结果温先生所乘列车比预订时间提前15分钟到站,不料温先生又随人流误从硬席出口处出来,天空下着蒙蒙细雨,他拖着行李箱,左顾右盼未找到酒店接站人。无奈之下,只得乘坐出租车来到酒店,直奔大堂经理处投诉,并拒付房费。接站的礼宾员,当得知列车已提前到站后,立即随车返回,听到客人已抵店,并因此向酒店投诉的消息,茫然不知所措。如果你是礼宾部的主管或者经理应采取哪些措施以避免类似的事件再次发生?

问答题
2023-03-10 06:26
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正确答案
制定相关的程序,在接到客人这种预订的时候要将信息尽量完整地记录并告知客人具体场地。

试题解析

感兴趣题目
一家酒店要求从业人员站有站相、坐有坐相、面带微笑等,这属于酒店的()。
酒店员如何内部报警?(10分)
特许酒店店长运营筹备期主要包括哪些工作()?(1)酒店市场调研(2)酒店客房验收(3)人员培训(4)人员招聘(5)酒店前期销售(6)酒店前期开荒(7)酒店运营采购(8)收取第一笔特许款
酒店在选择培训内容时,针对不同层次的培训对象制定不同的培训内容。酒店高层管理者应注重()
在旅游淡季,酒店企业客源不足、服务设施闲置,为吸引顾客,酒店企业就制定低于旺季时的酒店产品价格以刺激顾客消费欲望,这种价格策略是()。
深圳东部华侨城主题酒店群为国内首创,由四大主题酒店组成,包括瑞士文化主题的茵特拉根酒店、水文化主题的云海谷房车酒店、现代艺术主题的大峡谷瀑布酒店、佛禅文化主题的华兴寺檀越酒店。
甲集团的主营业务是连锁酒店,创立于2005年,2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市,作为第一家登陆纽交所的中国酒店集团,甲集团秉承让顾客"天天睡好觉"的愿景,致力于为注重价值的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务,满足客户核心的住宿需求。随着经济型酒店市场竞争的加剧,酒店公司的发展方式也在不断变化。目前,除了乙连锁酒店仍在坚持以自主投资的方式在国内发展门店以外,其他的酒店公司均把特许加盟作为发展的首要方式。面临的竞争压力比较大。由于经济型酒店的进入和退出壁垒都比较低,因此仍会有一些新酒店品牌进入到该行业中。投资一家100间客房的经济型酒店只需要四五百万元,预计可在5年回收投资,投资收益率高达20%,因此资金的壁垒较小,非常适合寻求多元化的酒店集团或公司。对于小规模的经济型酒店集团,如果投资者需要退出,则可以把酒店转让给一些全国性的经济型酒店集团,实现资金的退出。另外,由于高星级酒店有较多的客房数,国内的平均入住率水平不高,在酒店的淡季,很多酒店会以较低的价格来吸引顾客,从而在一定程度上跟经济型酒店争抢客源。而社会旅馆、招待所,由于较低的价格吸引了一大批收入不高的旅行者,从而分流了部分客源。许多经济型酒店都是批量进货,购买数量占供应商的销量的很大比例,而且为了降低成本,不接纳进口设备,而且很多酒店以租赁厂房、仓库或者办公楼的方式来开设酒店,其支付的租金水平远远低于市场上正常贸易的租金。经济型酒店品牌众多,且彼此之间的差异化程度很低,购买商的选择余地大。要求:根据以上资料,试用五力模型对酒店行业进行分析。
客人在酒店斜坡处摔倒造成骨折,客人要求赔偿,这时,酒店应联系()理赔。
企业家A先生到泰国出差,下榻于东方酒店,这是他第二次入住该酒店。 次日早上A先生走出房门准备去餐厅,楼层服务员恭敬地问道:“A先生,您是要用早餐吗?”A先生很奇怪,反问道:“你怎么知道我姓A?”服务生回答:“我们酒店规定,晚上要背熟所有客人的姓名。”这令A先生大吃一惊。尽管他频繁的往返于世界各地,也入住过无数高级酒店,但这种情况还是第一次遇到。 A先生愉快的乘电梯下至餐厅所在楼层,刚出电梯,餐厅服务生忙迎上前:“A先生,里面请。” A先生十分疑惑,又问道:“你怎么知道我姓A?”服务生微笑着答道:“我刚接到楼层服务电话,说您已经下楼了。” 一顿早餐,就这样给A先生留下了终生难忘的印象。 通过分析,阐述餐厅服务心理。
某市政府酒店于1998年10月建成投入使用,占地面积为4865m2,建筑面积为9539m2,建筑为钢筋混凝土结构,共五层,一层为办公室,二至五层为客房、餐厅、包厢、厨房等。为能符合法律、设计、规范的要求,该酒店组织建立了消防安全管理体系: 首先消防安全管理环节设置了相应的责任人:消防安全责任人为梁某某;消防安全管理人宋某某;保卫科消防安全责任人为宋某某;岗位消防安全责任人;电工、值班保安和其他一线在岗工作人员。其次,针对本项目设置了安全重点单位包括:餐饮部厨房;餐饮部二楼、三楼餐厅;客房部主楼、副楼。并针对酒店具体情况,设置相应的消防设施:消防水泵接合器5个;室内消火栓9个;安全疏散指示标志15个;干粉灭火器47具;应急灯21个;安全出口18个。 在制订和执行消防安全制度的过程中,消防安全助理持续对资料进行细致整理,从酒店保卫科、消防控制室、办公室搜集到如下档案:酒店基本概况情况;酒店关于成立消防管理机构的会议纪要和文件;消防设施、灭火器材情况和消防设施管理制度;消防(控制室)值班记录;酒店消防验收的文件和资料;专职消防队、义务消防队人员及其消防装备配备情况;上年度消防培训记录和消防演练计划;有关燃气、电气设备检测(包括防雷、防静电)等记录资料。 消防档案管理应符合哪些要求?
温先生用电话向某酒店订房时提出了接火车站的要求,酒店预订员详细记录下温先生的车次,承诺一定去车站接他,温先生放心地挂断了电话。最新火车时刻表提示,温先生到站时间为21时30分,酒店礼宾员事先准备好了写有温先生全名的专用接车牌,提前到达车站软席出口处等候。结果温先生所乘列车比预订时间提前15分钟到站,不料温先生又随人流误从硬席出口处出来,天空下着蒙蒙细雨,他拖着行李箱,左顾右盼未找到酒店接站人。无奈之下,只得乘坐出租车来到酒店,直奔大堂经理处投诉,并拒付房费。接站的礼宾员,当得知列车已提前到站后,立即随车返回,听到客人已抵店,并因此向酒店投诉的消息,茫然不知所措。如果你是礼宾部的主管或者经理应采取哪些措施以避免类似的事件再次发生?
您的认可,我奋斗的动力 2012年4月21日,晚19:00左右,暮色四合,法籍客人BemaGeau先生到店在办理入住过程中,要求酒店为其预订次日晚郑州至武汉的火车票。因酒店票务预订处仅接受机票预订,在与客人解释时,客人表示不可理解,必须为他预订到火车票,且当即言辞就比较激动,我立即安抚客人并请示大堂副理。 因BemaGeau先生是法籍客人,英文语速较快,在沟通过程中每位接待人员都显得捉襟见肘,我在此时想到酒店住店客人中有位专业翻译人员李先生,于是寻求李先生的帮助,在李先生的大力支持下,我们了解到BemaGeau先生在中国生活已有6年多,能够完全听得懂中文,只是不用中文表达而已,同时李先生也提醒我,BemaGeau先生属于比较挑剔型的。在与BemaGeau先生持续半个小时的沟通过程中,他坚持表示:“作为一个外国人在中国,特别是对郑州不了解的情况下,酒店就应该给予火车票的预订,必须有此项服务。”因当时火车票代售点已经下班,必须到火车站排队购买,且当日无礼宾人员在岗,我在此时毅然决然的向大堂副理请示,到火车站为客人买票,此时BemaGeau先生隐约听到了我的中文请示,立即开始在A4纸上开始写他所需要的T97郑州到武汉的车次号。 由于考虑到所需购买的车票是次日的,网络查询时显示不到是否还有票,所以为保证能买到客人放心的火车票,大堂副理带BemaGeau先生到电脑前利用网络查询车次,同时希望BemaGeau先生能够将比较能接受的车次罗列出来。BemaGeau先生在看过车次信息后,进行了依次的排序,当然,本着最优原则,当然还是希望能够买到T97车次的票。我拿着BemaGeau先生的护照以及现金,坐26路公交车前往火车站进行购买,离开酒店时是19:30左右,在经过了近一个小时的排队后,终于为BemaGeau先生买到了火车票,比较遗憾的是买到的火车票是所罗列的车次中排在了第四位的T253,待火车票拿到后,第一时间致电BemaGeau先生,但当时已经是22:00了,等返回酒店并将火车票等送至房间时,已经接近23点,BemaGeau先生看到火车票,用流畅的中文对我说:“谢谢你,让你跑去火车站买票真的很抱歉,麻烦你了。”我回答BemaGeau先生:“您的认可,是我奋斗的动力,希望您能够喜欢海容。” 在此次买票事件之后,BemaGeau先生又数次入住酒店,对酒店的服务很认可。通过上述案例,你认为酒店还应在哪些方面改进工作?从以下选项中选出最佳答案:()
相关题目
在传统上,酒店和休闲娱乐设施这类物业经营管理活动属于()。

情景描述
某市政府酒店于1998年10月建成投入使用,占地面积为4865m2,建筑面积为9539m2,建筑为钢筋混凝土结构,共五层,一层为办公室,二至五层为客房、餐厅、包厢、厨房等。为能符合法律、设计、规范的要求,该酒店组织建立了消防安全管理体系:
首先消防安全管理环节设置了相应的责任人:消防安全责任人为梁某某;消防安全管理人宋某某;保卫科消防安全责任人为宋某某;岗位消防安全责任人;电工、值班保安和其他一线在岗工作人员。其次,针对本项目设置了安全重点单位包括:餐饮部厨房;餐饮部二楼、三楼餐厅;客房部主楼、副楼。并针对酒店具体情况,设置相应的消防设施:消防水泵接合器5个;室内消火栓9个;安全疏散指示标志15个;干粉灭火器47具;应急灯21个;安全出口18个。
在制订和执行消防安全制度的过程中,消防安全助理持续对资料进行细致整理,从酒店保卫科、消防控制室、办公室搜集到如下档案:酒店基本概况情况;酒店关于成立消防管理机构的会议纪要和文件;消防设施、灭火器材情况和消防设施管理制度;消防(控制室)值班记录;酒店消防验收的文件和资料;专职消防队、义务消防队人员及其消防装备配备情况;上年度消防培训记录和消防演练计划;有关燃气、电气设备检测(包括防雷、防静电)等记录资料。

针对本项目中设置的安全重点部位,应如何符合相应消防安全管理规定?

情景描述
某市政府酒店于1998年10月建成投入使用,占地面积为4865m2,建筑面积为9539m2,建筑为钢筋混凝土结构,共五层,一层为办公室,二至五层为客房、餐厅、包厢、厨房等。为能符合法律、设计、规范的要求,该酒店组织建立了消防安全管理体系:
首先消防安全管理环节设置了相应的责任人:消防安全责任人为梁某某;消防安全管理人宋某某;保卫科消防安全责任人为宋某某;岗位消防安全责任人;电工、值班保安和其他一线在岗工作人员。其次,针对本项目设置了安全重点单位包括:餐饮部厨房;餐饮部二楼、三楼餐厅;客房部主楼、副楼。并针对酒店具体情况,设置相应的消防设施:消防水泵接合器5个;室内消火栓9个;安全疏散指示标志15个;干粉灭火器47具;应急灯21个;安全出口18个。
在制订和执行消防安全制度的过程中,消防安全助理持续对资料进行细致整理,从酒店保卫科、消防控制室、办公室搜集到如下档案:酒店基本概况情况;酒店关于成立消防管理机构的会议纪要和文件;消防设施、灭火器材情况和消防设施管理制度;消防(控制室)值班记录;酒店消防验收的文件和资料;专职消防队、义务消防队人员及其消防装备配备情况;上年度消防培训记录和消防演练计划;有关燃气、电气设备检测(包括防雷、防静电)等记录资料。

消防档案管理应符合哪些要求?
王先生驾车前往某酒店就餐,将轿车停在酒店停车场内。饭后驾车离去时,停车场工作人员称: “ 已经给你洗了车,请付洗车费 5 元。 ” 王先生表示 “ 我并未让你们帮我洗车 ” ,双方发生争执。本案应如何处理
王先生驾车前往某酒店就餐,将轿车停在酒店停车场内。饭后驾车离去时,停车场工作人员称:"已经给你洗了车,请付洗车费5元。"王先生表示:"我并未让你们帮我洗车。"双方发生争执。本案应如何处理?()
《广告的宣传应用》--酒店在制定广告目标时要符合企业整体()的要求。

如家酒店连锁于2002年6月由首都旅游集团和中国携程旅行网共同投资组建。借鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品。2006年1月如家酒店连锁集团被评为中国经济型酒店第一品牌。2006年10月26日,如家酒店连锁在美国纳斯达克挂牌交易。
经过短短四年的发展,如家酒店连锁就能成为“中国饭店业十大影响力品牌”,这与经营者对酒店品牌的创建、维护和扩张分不开。在品牌的创建方面,如家在Logo设计上,采用轮廓圆润的五边形设计。外观像一所房子,即简洁明了,又兼具包容性,中挂一轮弯月,散发浓淡相宜的亲情。如家快捷酒店根据旅游者的需求对产品进行定位,借助Logo把“月亮下面我的家”的理念清晰地传播给消费者。
在品牌维护方面,如家酒店连锁采取了四大措施。一是建立如家酒店管理学院,确保品牌一致性。如家酒店连锁于2004年3月24日率先在上海成立了如家酒店管理学院,给全体如家人提供了一个良好的学习平台;二是推出常客优惠计划,树立品牌忠诚度。如家酒店连锁于2003年4月隆重推出了常客优惠计划——家宾卡俱乐部,旨在使顾客每次下榻各如家快捷酒店时,更感温馨、更加方便、更觉惬意;三是淡化加盟,提倡直营,保证品牌的质量。如家控制加盟店的发展,力主直营店;四是实施品牌营销策略,强化品牌的知名度。如家自成立以来,一直是媒体关注的焦点。如家高层管理者积极参与各种社会公益活动,有意无意之中为如家快捷酒店进行宣传。
如家酒店连锁采取直营、特许加盟、管理输出、市场联盟等形式迅速扩大规模。其品牌扩张的目的:国内第一;品牌扩张的模型:资本+品牌;品牌扩张的形式:直营店;扩张的策略:全国性布局。

如家酒店连锁采用了()形式进行品牌的扩张和规模的扩大。

如家酒店连锁于2002年6月由首都旅游集团和中国携程旅行网共同投资组建。借鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品。2006年1月如家酒店连锁集团被评为中国经济型酒店第一品牌。2006年10月26日,如家酒店连锁在美国纳斯达克挂牌交易。
经过短短四年的发展,如家酒店连锁就能成为“中国饭店业十大影响力品牌”,这与经营者对酒店品牌的创建、维护和扩张分不开。在品牌的创建方面,如家在Logo设计上,采用轮廓圆润的五边形设计。外观像一所房子,即简洁明了,又兼具包容性,中挂一轮弯月,散发浓淡相宜的亲情。如家快捷酒店根据旅游者的需求对产品进行定位,借助Logo把“月亮下面我的家”的理念清晰地传播给消费者。
在品牌维护方面,如家酒店连锁采取了四大措施。一是建立如家酒店管理学院,确保品牌一致性。如家酒店连锁于2004年3月24日率先在上海成立了如家酒店管理学院,给全体如家人提供了一个良好的学习平台;二是推出常客优惠计划,树立品牌忠诚度。如家酒店连锁于2003年4月隆重推出了常客优惠计划——家宾卡俱乐部,旨在使顾客每次下榻各如家快捷酒店时,更感温馨、更加方便、更觉惬意;三是淡化加盟,提倡直营,保证品牌的质量。如家控制加盟店的发展,力主直营店;四是实施品牌营销策略,强化品牌的知名度。如家自成立以来,一直是媒体关注的焦点。如家高层管理者积极参与各种社会公益活动,有意无意之中为如家快捷酒店进行宣传。
如家酒店连锁采取直营、特许加盟、管理输出、市场联盟等形式迅速扩大规模。其品牌扩张的目的:国内第一;品牌扩张的模型:资本+品牌;品牌扩张的形式:直营店;扩张的策略:全国性布局。

饭店推出的常客优惠计划属于()范畴。

如家酒店连锁于2002年6月由首都旅游集团和中国携程旅行网共同投资组建。借鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品。2006年1月如家酒店连锁集团被评为中国经济型酒店第一品牌。2006年10月26日,如家酒店连锁在美国纳斯达克挂牌交易。
经过短短四年的发展,如家酒店连锁就能成为“中国饭店业十大影响力品牌”,这与经营者对酒店品牌的创建、维护和扩张分不开。在品牌的创建方面,如家在Logo设计上,采用轮廓圆润的五边形设计。外观像一所房子,即简洁明了,又兼具包容性,中挂一轮弯月,散发浓淡相宜的亲情。如家快捷酒店根据旅游者的需求对产品进行定位,借助Logo把“月亮下面我的家”的理念清晰地传播给消费者。
在品牌维护方面,如家酒店连锁采取了四大措施。一是建立如家酒店管理学院,确保品牌一致性。如家酒店连锁于2004年3月24日率先在上海成立了如家酒店管理学院,给全体如家人提供了一个良好的学习平台;二是推出常客优惠计划,树立品牌忠诚度。如家酒店连锁于2003年4月隆重推出了常客优惠计划——家宾卡俱乐部,旨在使顾客每次下榻各如家快捷酒店时,更感温馨、更加方便、更觉惬意;三是淡化加盟,提倡直营,保证品牌的质量。如家控制加盟店的发展,力主直营店;四是实施品牌营销策略,强化品牌的知名度。如家自成立以来,一直是媒体关注的焦点。如家高层管理者积极参与各种社会公益活动,有意无意之中为如家快捷酒店进行宣传。
如家酒店连锁采取直营、特许加盟、管理输出、市场联盟等形式迅速扩大规模。其品牌扩张的目的:国内第一;品牌扩张的模型:资本+品牌;品牌扩张的形式:直营店;扩张的策略:全国性布局。

如家酒店连锁在品牌定位上遵循了()原则
消费者在某酒店就餐结账时,酒店已打折,消费者要求酒店开具发票,酒店的做法正确的是()。
消费者在某酒店就餐,实际消费500元,酒店按消费者的要求开具了金额800元的发票,消费者用800元的发票入账报销,下列说法正确的是()。
一家酒店应该有多少销售渠道比较合适,主要取决于市场与酒店的()、酒店产品、酒店规模等。
以下属于酒店工程“黑夹子”项目的表格有哪些()?(1)《酒店工程年维护计划表》(2)《客房计划维修(保养)表》(3)《酒店工程每日维修记录表》(4)《酒店工程月物料统计表》(5)《酒店工程每日交接班记录表》(6)《酒店能耗统计表》(7)《酒店设备档案表》(8)《酒店机房巡检记录表》(9)《工程盘点表》
如家火车站店近3个月出租率一直在下降,酒店欲对上门和协议客源做促销活动,酒店门市价为219元,则促销价的最低价应为多少元()?
根据酒店数码房管理要求的规定,下列说法不正确的是哪项()?
如家酒店集团旗下目前拥有品牌,分别为:如家快捷酒店、和颐酒店;以下关于如家快捷酒店的品牌广告宣传语正确地是哪项()?
酒店发生火灾时,酒店组织灭火工作的中心思想是什么()?
在抽查酒店人事档案管理标准中,检查除下列哪些人员以外的酒店员工都出据了相应的有效健康证()。
以下对酒店消防设施设备的安全管理要求,描述错误的哪项()?
下列对酒店现金管理规定要求,说法不正确的是哪项()?
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